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돈부리

[여의도 더현대] 마츠노하나 여의도 더현대에서 맛있는 텐동을 먹을 수 있는 곳이 있습니다. 지하 1층 식당가에 위치한 마츠노하나에요. 점심에는 웨이팅이 긴데, 저녁에는 기다리지 않고 들어갈 수 있습니다. 물론 날에 따라 다르지만. 메뉴는 텐동과 돈부리, 2개의 사이드 메뉴와 추가 메뉴, 음료 메뉴가 있습니다. 포장도 가능하다고 하네요. 하나텐동을 주문했습니다. 하나텐동만해도 양이 많아서 충분해요. 주문한 텐동이 나왔어요. 아주 실하네요. 김치와 장아찌, 와사비가 함께 나옵니다. 김치 좋아하는 분들께는 김치가 같이 나오는 점도 장점. 간단한 미소국도 함께 나오고요. 영롱하네요. 마츠노하나의 텐동은 적당한 바삭함이 기분이 좋습니다. 너무 바삭+단단하게 튀겨주면 처음에는 맛있어도 뒤로 갈수록 입 안이 까지는 느낌이 있는데 마츠노하나 텐동..
[신촌] 홋카이도 부타동 스미레 공연을 보러 신촌을 방문한 김에 궁금했던 부타동 집을 방문합니다. 가게 이름은 홋카이도 부타동 스미레. 지난번에 방문했을 때는 개인 사정으로 휴무라고 해서 부타동을 맛볼 수 없었기 때문에 리벤지하러 왔습니다. 도착하니 이미 마감이라 쓰여있는데...... 사장님께 여쭤보니 혼자라 겨우 들어갈 수 있었습니다. 남은 재료가 2명분은 어렵지만 1명은 가능할 것 같다고 하셔서 마지막 손님이 되었어요. 역시 혼밥이 최고야. 스미레는 특이한 점이 있는데, 대화 금지 식당입니다. 그래서 혼밥이 더 편한 점도 있어요. 그리고 홀에 한 분만 계시기 때문에 느긋하게 기다려주세요. 저는 공연시간이 임박해서 느긋하게는 기다리지 못했습니다. 제가 마지막 손님으로 확정된 후로 내걸린 마감 공지. 내부는 디귿자로 된 다찌석입니다. ..