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수제비

[여의도] 청정밀 들깨 수제비 곰탕을 먹을 생각이었는데 친구와의 대화 중 들깨 수제비가 언급되면서 오랜만에 청정밀 들깨 수제비를 찾았습니다. 여의도백화점 지하 입구로 들어가면 바로 보이는 자리입니다. 전에도 동료들과 수제비 먹으러 왔던 기억입니다. 원산지는 국산 사용하신다고 되어있네요. 대부분의 메뉴가 9천 원입니다. 여의도에서는 정말 착한 가격. 기본 김치와 열무, 보리밥이 나옵니다. 배추김치 열무김치 메인 메뉴 나오기 전에 먹기 좋은 보리밥. 열무 넣고 비치된 고추장과 참기름을 넣었습니다. 이게 또 별미죠. 들깨 칼제비가 나왔습니다. 메뉴엔 없지만 칼제비 요청하면 해주십니다. 진한 들깨국물. 사진으론 잘 보이지 않지만 감자, 당근, 애호박이 들어가 있습니다. 면과 수제비. 걸쭉해서 마음에 듭니다. 들깨가루가 많이 들어가서 진하고요..
[여의도] 왕왕수제비 여의도에서 수제비를 먹으려고 하면 생각보다 가게가 많지 않습니다. 이번에는 유화증권빌딩 지하에 있는 왕왕수제비를 찾았습니다. 제가 방문했을 때는 대기가 없지만 밖에 놓여있는 의자들만 봐도 평소에 인기가 좋은 가게임을 알 수 있습니다. 내부는 평범 깔끔합니다. 앉으면 기본 세팅을 해주십니다. 배추, 열무김치와 보리밥이죠. 기다리는 동안 보리밥비빔밥을 해 먹으면 됩니다. 배추김치는 덜 익은 김치인데, 생배추 맛이 꽤 느껴집니다. 바로 만든 김치 같습니다. 열무김치는 적당히 익어서 딱 비벼먹기 좋은 정도. 보리밥 먼저 먹으려고 했더니 수제비가 바로 나왔어요. 이것이 K-패스트푸드. 보리밥에 열무 얹고 고추장, 참기름 적당량 넣습니다. 먹음직스럽게 비벼진 열무 보리밥. 수제비, 칼국수 먹을 때 먼저 내어주시는 ..