일본음식 썸네일형 리스트형 서촌 맛집 - 니시무라 라멘 (크리미한 돈코츠 라멘) 한 달 조금 전에 방문했던 니시무라 라멘이다. 서촌에 볼일이 있어서 갔다가 시간이 약간 떴다. 애매한 시간이지만 점심을 먹기로 한다. 일반적인 라멘집들은 대개는 브레이크 타임(준비시간)이 있지만 니시무라 라멘은 쭉 영업하셔서 식사를 할 수 있었다. 위치는 조금 찾기 어려울 수 있는데 매운짜장으로 유명한 영화루를 찾아가면 더 쉽다. (참고로 영화루도 맛있다) 영화루 왼쪽 골목을 들어가면 니시무라 라멘이 있다. 들어가면 테이블이 몇 개 있고, 다찌석도 몇 자리 있다. 나는 혼자서 왔으므로 다찌석에 착석. 다찌석은 음식을 준비하는 모습을 볼 수 있어서 재미있다. 메뉴판은 위와 같다. 나는 크리미 라멘(백탕)을 먹었다. 메뉴판에 의하면 돼지사골, 닭, 신선한 야채를 12시간 이상 우려 묵직한 스프와 자가제조 향.. 이전 1 다음