본문 바로가기

일산

[고양 스타필드] 맨도롱국수 코에 바람 좀 쐴 겸 고양 스타필드를 다녀 왔다. 점심 시간 쯤 방문했기 때문에 맛있는 집이 없나 찾아봤는데 맨도롱 국수라는 가게가 눈에 띈다. 4월 2일에 오픈했다니 아직 오픈한 지 1달도 되지 않았다. 지하 1층에 있다고 하여 찾아가는데 새로 오픈했다는 입간판이 보인다. PK 키친이란 푸드코트 내에 입점되어 있다. 안쪽에 위치해 있음. 오호, 탄탄면 공방 만든 분이 만든 가게라고 한다. 제주 고기 국수를 재해석한 메뉴라는데 궁금하다. 제주식 고기 국수를 먹어본 적은 없어 비교할 수는 없다. 메뉴는 수육 국수, 수육 국밥, 곱창 구이, 수육 한 접시 등이 있다. 수육 국수를 시키고 근처 테이블에 착석. 앞에 이렇게 먹을 수 있는 공간이 있다. 주문을 하면 진동 벨을 주니 진동 올 때까지 기다리면 된다...
작년 가을 작년 가을 2018.11.3캐논 EOS-1D mark IIIf/5.6 1/320sec ISO500 40mm
일산 마두역 - 폭풍갈비 위치는 여기다 알고보니 체인점이었다마두역에 있는 폭풍갈비. 체인점인것도 몰랐는데, 지도를 첨부하려고 보니까 체인점이더라. 여기 사장님은 백석쪽에 다른 정육식당도 같이 하신다고 들었는데, 그곳도 나중에 가봐야겠다. 전반적으로 깔끔하게 잘 유지되고 있고, 환기시설이 잘되어있는곳. 차림표 차림은 위와 같다. 이베리코목살이라고 하는 '폭풍고기'가 굉장히 저렴하고 맛있는 편이다. 두껍게 썰어 나오면서 적당히 익혀서 먹으면 쫄깃하니 좋다. 돼지갈비도 좋은 편이지만 폭풍고기가 훨씬 좋다. 소갈비살이나 소양념갈비는 얻어먹을때만 먹었었는데(...) 고기도 좋지만 나오는 불판이 철사로 엮인 것이었는데, 고기가 굉장히 잘 구워지고 탄 것이 묻어나지 않아 마음에 들었다. 돼지고기도 그 불판에 구워먹으면 좋은데, 돼지고기부터 ..