명동 롯데 지하 푸드코트에 위치한 한국인의 밥상입니다.
솥밥을 판매하는 곳이에요.
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가게 바로 앞 카운터석에 앉아도 되고, 별도로 준비된 공용 식사 공간에 앉아도 됩니다.
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매장 오른쪽에 위치한 계산대에서 주문하시면 돼요.
가격대는 15천원 전후.
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원산지 표기 참고해 주세요.
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기다림 끝에 메뉴가 나왔습니다.
제가 주문한 메뉴는 전복 해물 솥밥.
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솥 위에는 먹는 법이 적혀있는 카드가 올려져서 나옵니다.
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내용물이 아주 실하네요.
전복, 새우, 톳이 들어있습니다.
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좋은 건 확대해서 한 번 더.
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누룽지용 육수는 뚜껑에 표기가 되어서 나옵니다.
나중에 보니 일행이 먹은 다른 메뉴에는 다른 육수가 나가더라고요.
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황태육수라고 합니다.
조개육수같은 느낌도 나는데 감칠맛이 강하게 느껴집니다.
미역국 국물 같기도 하네요.
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제공되는 그릇에 따로 밥을 담았습니다.
먹음직스럽네요.
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제공되는 특제 간장소스는 달달한 참기름 간장입니다.
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묵은 깻잎을 먹기 좋게 잘라서 내어주네요.
깻잎도 단 편입니다.
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김치는 달고 고추가루가 매운 편인 것 같아요.
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같이 제공되는 돌김.
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얇고 파삭해서 먹기 좋았습니다.
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기본적으로 밥에는 간이 되어있지 않아서 먹기 편했습니다.
반찬들과 먹기에 딱 적절했고요,
솥밥만을 먹고 싶을 때는 간장소스를 살짝 비벼 먹으면 됩니다.
전복은 질기지 않게 적당히 잘 조리가 되었고
새우는 살짝 간이 되어 있습니다.
톳이 있어서 바다향이 나는 편이지만 밥이 비리진 않았습니다.
다만 비린맛은 사람에 따라 느끼는 정도가 다르기 때문에 전혀 느껴지지 않는다고는 할 수 없겠네요.
저는 해산물을 즐겨먹는 편입니다.
밥은 조금 질게 된 편이네요.
그래서 오히려 소화는 잘되고 좋습니다.
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육수를 부어뒀던 누룽지로 마무리.
국물이 진하고 간간해서 후루룩 잘 먹었습니다.
롯데 본점을 방문했을 때 밥이 먹고 싶으면 갈만한 곳입니다.
적당한 가격에 맛있는 솥밥을 잘 먹고 왔습니다.
대신 한 가지 아쉬웠던 점이 있는데, 먹는 법이 영어로도 준비되어 있으면 좋을 듯 합니다.
주변의 외국인 관광객이 솥밥을 어떻게 먹어야할지 몰라 난감해하는 모습을 봤네요.
롯데 본점은 명동에 위치해 있고 호텔, 면세점이 있어서 외국인 비율이 높은 백화점에 속할텐데
메뉴 이름만 영어로 제공되고, 먹는 법은 제대로 된 설명이 없어서 배려가 아쉽게 느껴졌습니다.
메뉴판처럼 다회 사용 가능한 책자 같은 것을 만들어서 먹는 법을 제공하면 더 좋은 매장이 될 것 같습니다.
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