본문 바로가기

외식을 해보았다

일본 오사카 - 북극성 (홋쿄쿠세이, 北極星: 오므라이스 맛집) 일본인 지인의 추천을 받아서 방문한 곳인데 내국인인 일본인들에게도 외국인들에게도 사랑받는 가게이다. 특히 오므라이스가 유명하다. 오므라이스는 일본에서 탄생한 양식으로 알려져 있는데 이곳 북극성(홋쿄쿠세이)이 오므라이스의 발상지라고 한다. 1922년에 창업한 양식점으로 오므라이스는 창업한지 그리 오래되지 않은 1925년에 만들어졌다. 내가 방문한 곳은 신사이바시(心斎橋) 본점이다. 건물은 1950년에 지어진 일본식 가옥이며 건물 안에 작은 정원이 있어 식사를 하면서 정원의 모습을 볼 수 있다. 다른 지점도 있지만 분위기때문에 본점을 가야한다고 추천을 받았다. 입구를 살펴보면 서양요리 맛으로 빛나는 북극성 오므라이스 발상(發祥)의 가게 라고 노렌에 써있다. ※노렌: 가게 앞에 쳐놓는 천으로 된 발 가게 내부..
일산 마두역 - 폭풍갈비 위치는 여기다 알고보니 체인점이었다마두역에 있는 폭풍갈비. 체인점인것도 몰랐는데, 지도를 첨부하려고 보니까 체인점이더라. 여기 사장님은 백석쪽에 다른 정육식당도 같이 하신다고 들었는데, 그곳도 나중에 가봐야겠다. 전반적으로 깔끔하게 잘 유지되고 있고, 환기시설이 잘되어있는곳. 차림표 차림은 위와 같다. 이베리코목살이라고 하는 '폭풍고기'가 굉장히 저렴하고 맛있는 편이다. 두껍게 썰어 나오면서 적당히 익혀서 먹으면 쫄깃하니 좋다. 돼지갈비도 좋은 편이지만 폭풍고기가 훨씬 좋다. 소갈비살이나 소양념갈비는 얻어먹을때만 먹었었는데(...) 고기도 좋지만 나오는 불판이 철사로 엮인 것이었는데, 고기가 굉장히 잘 구워지고 탄 것이 묻어나지 않아 마음에 들었다. 돼지고기도 그 불판에 구워먹으면 좋은데, 돼지고기부터 ..