라멘 썸네일형 리스트형 [창동(쌍문역)] 후타츠 오늘은 먹고 싶어서 방출하는 묵은 후기. 쌍문역에서 도보 5분 거리에 있는 마제소바 맛집 후타츠입니다. 최근엔 히밥님이 다녀갔다고 더 유명해진 듯 하네요. 저는 그 전에 방문했습니다. 인스타에서 본 마제소바가 너무 맛있어 보여서 바로 방문했죠. 쌍문역 2번 출구를 나와서 왼쪽에 보이는 빽실장 방향으로 좌회전하면 후타츠 가는 길입니다. 이런 곳에 마제소바 집이?! 외관만 보아도 일본음식점. 입구 오른쪽 키오스크에서 주문하고 앉았습니다. 매장은 주방 주변을 둘러 앉는 바테이블 구조입니다. 자리에는 마제소바 맛있게 먹는 법이 있습니다. 1. 노른자 깨서 잘 비벼서 먹기 2. 1/3이나 1/2 남았을 때 다시마 식초를 적당량 뿌려서 먹어보기 3.면을 다 먹고나서 힘차게 "오이메시"라고 하면 소량의 밥을 제공 물.. [고양 스타필드] 맨도롱국수 코에 바람 좀 쐴 겸 고양 스타필드를 다녀 왔다. 점심 시간 쯤 방문했기 때문에 맛있는 집이 없나 찾아봤는데 맨도롱 국수라는 가게가 눈에 띈다. 4월 2일에 오픈했다니 아직 오픈한 지 1달도 되지 않았다. 지하 1층에 있다고 하여 찾아가는데 새로 오픈했다는 입간판이 보인다. PK 키친이란 푸드코트 내에 입점되어 있다. 안쪽에 위치해 있음. 오호, 탄탄면 공방 만든 분이 만든 가게라고 한다. 제주 고기 국수를 재해석한 메뉴라는데 궁금하다. 제주식 고기 국수를 먹어본 적은 없어 비교할 수는 없다. 메뉴는 수육 국수, 수육 국밥, 곱창 구이, 수육 한 접시 등이 있다. 수육 국수를 시키고 근처 테이블에 착석. 앞에 이렇게 먹을 수 있는 공간이 있다. 주문을 하면 진동 벨을 주니 진동 올 때까지 기다리면 된다... 서촌 맛집 - 니시무라 라멘 (크리미한 돈코츠 라멘) 한 달 조금 전에 방문했던 니시무라 라멘이다. 서촌에 볼일이 있어서 갔다가 시간이 약간 떴다. 애매한 시간이지만 점심을 먹기로 한다. 일반적인 라멘집들은 대개는 브레이크 타임(준비시간)이 있지만 니시무라 라멘은 쭉 영업하셔서 식사를 할 수 있었다. 위치는 조금 찾기 어려울 수 있는데 매운짜장으로 유명한 영화루를 찾아가면 더 쉽다. (참고로 영화루도 맛있다) 영화루 왼쪽 골목을 들어가면 니시무라 라멘이 있다. 들어가면 테이블이 몇 개 있고, 다찌석도 몇 자리 있다. 나는 혼자서 왔으므로 다찌석에 착석. 다찌석은 음식을 준비하는 모습을 볼 수 있어서 재미있다. 메뉴판은 위와 같다. 나는 크리미 라멘(백탕)을 먹었다. 메뉴판에 의하면 돼지사골, 닭, 신선한 야채를 12시간 이상 우려 묵직한 스프와 자가제조 향.. 이전 1 다음
