[일본 과자] 시로이코이비토
일본 다녀오는 사람들이 많이 구입하는 오미야게 중 하나인 시로이 코이비토. 직역하면 하얀 연인. 원래 홋카이도의 명물이지만 거의 웬만한 일본 공항에서 구입할 수 있다. 간사이 공항 면세구역에서 1058엔에 구입. (동전을 떨기위한 좋은 지름이었다) 포장지를 뜯어보면 새하얀 상자가 나온다. 보기만 해도 시원하네. 그리고 상자를 열어보면 1개씩 소포장된 과자들이 있다. 한 칸에 3개씩 총 18개입. 이렇게 개별 포장 되어있으면 나눠 먹기 좋다. 제조 연월일과 상미 기한(맛있게 먹을 수 있는 기한)이 써 있다. 보관 기간이 상당히 긴 편. 원재료는 설탕, 난백, 밀가루, 전분유, 식물 유지, 코코아 버터, 버터, 쇼트닝, 크림, 우유, 전분, 식염, 유화제(대두 유래), 향료 보관은 직사광선을 피해서 28도 ..